春季老人可以食用的養生食物有哪些呢?
春天快到了,老人該食用哪些養生類的食物呢?一起和南充養老院泰和玉都養老服務的小編來了解下吧:
1、春芽
春日食春芽。大家都知道,吃當季的蔬菜水果更有利于健康。孔子說“不時,不食”,醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,意思是不是這個季節的(東西)就不吃。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
2、蜂蜜
中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
3、紅棗等養脾甜食
古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。春季是肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。春季為而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。